排骨包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨，加蔥、姜、黃豆醬醃製

2.白菜切丁，加適量食鹽拌勻，將水分擠出

3.麵粉加適量水和酵母，進行發酵

4.將醃好的排骨加適量花生油，白菜，拌勻

5.發酵好的面，揪成大小均勻的劑子，擀皮

6.開始包包子

7.裝鍋，醒發20分鐘，點火，蒸30分鐘，熄火後，停5分鐘，出鍋