洋蔥包菜炒醬排骨如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
捲心菜 :
300醬排骨 :
150 輔料
料酒 :
適量油 :
適量醬汁 :
適量鹽 :
適量 洋蔥 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
1.洋蔥切絲,蒜頭切碎。
2.捲心菜切粗絲。
3.醬排骨備用。
4.熱油炒香洋蔥,蒜粒。
5.倒入醬排骨一起翻炒。
6.倒入捲心菜一起大火翻炒。
7.淋入醬汁炒勻。
8.加入少量的料酒炒香。
9.加入鹽調味炒勻即可。
10.裝盤上菜了!
烹飪技巧
醬排骨也可以用其它的醬肉類代替。