準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米粉 :
500 南瓜 :
250 輔料
白糖 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
1.南瓜削皮切丁,準備打成泥狀
2.把切好的南瓜丁放入料理機打成泥
3.準備好糯米粉
4.把打成泥的南瓜泥倒入糯米粉中,攪拌均勻
5.攪拌好的南瓜麵糰,不要太稀也不要太稠了
6.揪出一個小團團,搓成圓狀
7.然後把圓狀稍微壓扁點
8.鍋內燒熱油,放入南瓜餅,炸至兩面金黃就可以食用了
烹飪技巧
可以根據自己的口味,在糯米粉中加入各種果汁,果泥,顏色豐富口感也好吃