準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
瘦肉 ：
400 輔料
油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量白芝麻 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
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1.豬肉切成片
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2.放進水裡，加入薑片、蔥段煮30分鐘
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3.撈出晾涼，用擀麵杖敲碎
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4.敲碎的肉絲放入麵包機，放入油
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5.放鹽
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6.放雞精
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7.放適量醬油
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8.撒入少許胡椒粉
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9.用筷子拌勻
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10.麵包機設果醬鍵開始工作
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11.第一次工作完成後放入白芝麻
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12.果醬鍵再工作一次
13.第二次工作結束後即可
烹飪技巧
1、豬肉要選全瘦肉。2、放入麵包機前要用手把肉全撕開。
千里飄香谷
