準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天向大家介紹的這道菜叫茶油香菇 。香菇的肉質很鮮美的,適合各種烹飪,香菇也有它獨特香氣,香氣逼人。而且營養價值很高,對人體很有幫助的。從製作方面來說,其實也很簡單,也極易上手,製作時間短,能讓你很快的食用。喜歡的朋友可以試著做一下。
主料
鮮香菇 :
400 輔料
蠔油 :
5ml 醬油 :
10ml鹽 :
5 大蔥 :
1段蒜 :
1粒 姜 :
1塊 茶油 :
50ml 具體步驟
1.把蠔油,醬油,鹽拌好,把切好的香菇放在醬汁中拌勻,得鍋中水開就可以下鍋蒸了
2.把蒸好的香菇取出,鍋中倒入茶油,燒熱,把蔥,姜,蒜切好放在香菇上,把熱油澆上就可以了
3.前面忘記拍照片了