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可口的茄子炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茄子：300
瘦肉：200

輔料

油：適量
老抽：適量
蒜末：適量
生抽：適量
鹽：適量

具體步驟

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.肉切絲用生抽和料酒醃半小時

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.茄子切條用鹽水泡一下

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.準備蒜末

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第5張

4.肉先炒，等肉變色加入蒜末爆香

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.加茄子一起炒，等茄子開始變軟加適量生抽和老抽調色，最後加鹽即可關火

可口的茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第7張

6.好吃

Tags：可口好吃茄子炒肉茄子炒肉

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