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我愛吃樹葉豆沙麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

樹葉豆沙麵包是麵包的一種,麵包是受到人們喜歡的一種食品,非常不錯喲,這款麵包的營養比較豐富,多吃對於身體健康非常有幫助,並且這款麵包可以解決人們很多問題,比如愛吃零食的,可以把麵包當做零食,不吃早餐的,可以把麵包當做早餐,非常不錯

主料

高筋麵粉250

輔料

牛奶 :110
鹽 :2
雞蛋1個
黃油 :22
白砂糖 :35
酵母 :3
豆沙餡 :適量

具體步驟

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除黃油以外的材料放入麵包機桶,啟動和麵程式,和至光滑的狀態。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入軟化的黃油,繼續和麵。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至兩倍大,用手指按壓一個孔後不回彈。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵好的麵糰排氣靜止15分鐘。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分割成大小均勻的兩塊,取每一塊擀成面片。

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6.塗抹上豆沙。

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7.另一片面片覆蓋,分割成長方形。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.中間劃一刀,要劃斷。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將一端從中間的縫裡穿過,再攤平。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次做好所有的麵包胚,放溫暖處醒發至兩倍大,

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11.表面刷一層雞蛋液,放烤箱中層,上下火180度烤20分鐘即可。

我愛吃樹葉豆沙麵包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品。

烹飪技巧

牛奶請根據麵粉含水量適當新增。