美味燜酥土豆如何做簡單又美味

土豆大家都不陌生了吧，是普通家裡最常見的食物之一。並且土豆澱粉含量高，也常被人們當做主食。但是一般家常土豆做法都是炒土豆絲，紅燒土豆。但是今天要給大家推薦一道不一樣的土豆，那就是今天的美味燜酥土豆。而且步驟簡單易學的喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料,土豆切塊蒸熟後壓泥狀

2.熱鍋後放入黃油

3.倒入土豆泥拌炒

4.倒入牛奶.淡奶油.肉豆蔻粉.塩.胡椒粉拌勻,加熱至湯汁收幹,關火

5.土豆泥裝進碗裡,放入蛋黃攪拌勻,放置冷卻

6.冷卻後的土豆泥裝進裱花袋,間距地擠在鋪有油紙的烤盤上

7.放進預熱到225度的烤箱,上層,烘烤10分鐘

8.出爐後襬盤即可食用

烹飪技巧

無