美味的燜酥土豆然名字叫起來不是那麼順口,但是製作出來後味道鮮美無比,飄香四溢,吃後讓人回味無窮。燜酥土豆製作方法簡單很容易就能學會,學會做這道美味的燜酥土豆後為家人做也是不錯的哦,而且其沒有什麼腥味,吃起來十分鮮美。
主料
土豆 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
將蒸好的土豆放在碗裡搗成土豆泥,鍋里加入牛奶、淡奶油、黃油、鹽和少許胡椒粉,加入土豆泥邊加熱邊攪拌
煮好後關火,馬上倒入雞蛋黃攪拌,攪拌均勻後放置冷卻一下
將土豆泥放入裝有裱花嘴的裱花袋 在鋪了油紙的烤盤上擠出自己喜歡的花形
放入預熱250度的烤箱10分鐘左右,注意觀察烤到表面稍微有些焦糊就可以了,不要烤焦了