網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 花式桃山月餅怎麼做|花式桃山月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “桃山月餅是日本和果子的一種,餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成,風味獨特,桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮...
  • 西瓜桃山皮月餅怎麼做|西瓜桃山皮月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “桃山皮月餅從前年流行到現在,還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔,可塑性極強,顏值頗高,很受歡迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮(160g)原味桃山...
  • 果蔬桃山月餅怎麼做|果蔬桃山月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “說起白芸豆,大家一般會想到用來做菜或者煲湯,其實白芸豆也可以用來做桃山月餅皮或者月餅餡的,比廣式月餅更有營養、更健康。桃山皮還可以做成五顏六色,顏值也比廣式月餅高,所以深受大眾的...
  • 紫薯桃山月餅怎麼做|紫薯桃山月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “這就是上次做白豆沙餡的用途了——日式桃山月餅。桃山月餅是日本和果子的一種,因起源於日本桃山而得名。其餅皮用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料調配而成風味獨特,口感以細膩。桃...
  • 桃山皮流心月餅怎麼做|桃山皮流心月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “桃山皮月餅這兩年特別的流行,不止因為它的清新口味,還有它那可塑性的外表,再搭配流行的咖啡流心餡,讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮(180g)牛奶桃山皮(225g)輔料咖啡流心...
  • 抹茶桃山皮月餅怎麼做|抹茶桃山皮月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉,顏值大大的提高,美麗又好吃,很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜,這裡就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮(390克)奶黃餡兒(400克...
  • 桃山月餅怎麼做|桃山月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料桃山月餅皮(適量)鹹蛋黃(適量)輔料白酒(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃山月餅的做法步驟1、鹹蛋黃噴上白酒150度烤大約6分鐘2、桃山皮分成大概33g一份,鹹蛋黃大概17g一...
  • 四色桃山月餅怎麼做|四色桃山月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “一個很偶然的機會,讓我搜索到健康月餅新寵兒——桃山月餅。網路對桃山月餅的介紹:桃山月餅餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成,風味獨特,桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶...
  • 香甜的花式桃山月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘花式桃山月餅香甜可口,風味獨特,口感細膩,色澤鮮豔,有賣相。其製作過程簡單,需要的材料普通,耗時不長,其儲存時間較長,既可以...
  • 桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “無需焙烤,無需蒸煮,即包即食的桃山皮月餅,操作簡便,口味多樣!”食材明細主料易小焙桃山皮餡料(適量)輔料易小焙月餅餡料(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、將...
  • 桃山玫瑰豆沙月餅怎麼做|桃山玫瑰豆沙月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “繼續桃山月餅。原本想用紅曲的顏色來配合玫瑰餡,然而紅曲粉加到一半的時候,感覺這紅色太紅,繼續加就成深紅了,靈機一動,順手抄起紫薯粉來調色。二者疊加,就成了深玫瑰紅。如果麵糰不是那麼...
  • 美味的花式桃山月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的花式桃山月餅,其做法簡單,而且營養豐富,口感香甜酥軟,造型新穎,是一道中國傳統的麵食甜點,其主要是由白芸豆沙與麵粉...
  • 桃山皮五仁月餅怎麼做|桃山皮五仁月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “桃山皮月餅最近網上相當流行,酥酥沙沙的外皮,有內涵的餡料,想不好吃都難,自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明細主料白豆沙(200克)黃油(14克)麵粉(30克)輔料五仁餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小...
  • 桃山松仁奶黃月餅怎麼做|桃山松仁奶黃月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆、牛奶、奶油、蛋黃等製成,口感細膩。桃山皮和中式月餅餡的結合,不僅是把高油高糖的中式皮的配方改變了,因桃山皮色彩豐富,月餅的顏值也高了很多。今天我...
  • 紫薯蛋黃桃山月餅怎麼做|紫薯蛋黃桃山月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “今年月餅有一多半做的都是桃山月餅,另一半是廣式月餅。兩相比較之下,桃山月餅更容易操作,而且做出來的效果也更加出彩呢~材料:紫薯日式桃山皮150g,蓮蓉餡150g,鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 抹茶桃山月餅怎麼做|抹茶桃山月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “這款桃山月餅製作非常簡單,用的都是現成的桃山皮和餡料,一壓一包一按一烤即可。桃山皮味道和顏色有多種多樣,根據自己的喜好購買,最好買兩種顏色。”食材明細主料抹茶桃山皮(250克)輔料紅...
  • 蘇式月餅的家常做法
    發表於:2018-01-07
    月餅是中國中秋節的傳統食品,而蘇式月餅便是著名的一種,主要起源於蘇州,早在唐宋時期便已流傳出來,深受江浙地區人們的喜愛,口感酥鬆,肥而不膩,主要有甜餡和鹹餡,今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式...
  • 花式桃山月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在這個看顏的世界,普通的月餅已經不能滿足我們顏控的心了。桃山皮做出來的花式桃山月餅,花紋清晰度秒殺其他品種的月餅,...
  • 桃山紫薯月餅怎麼做|桃山紫薯月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “"巧出餅師心,貌得嬋娟月"又到了一年一度的月餅季,自從做過一次桃山皮月餅,就對其他月餅無愛了!細膩的桃山皮,不但少油無糖、而且操作簡單、成品花紋清晰漂亮,只要嚴格按照配方製作,新手...
  • 抹茶豆沙桃山月餅怎麼做|抹茶豆沙桃山月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “桃山月餅是近幾年流行起來的,最開始聽說的時候很奇怪這個名字,查找了資料才知道原來是用起源地來命名的。別的不說,味道是真不錯,而且做起來還非常簡單呢~材料:抹茶味日式桃山皮200g,豆沙...
  • 紅豆桃山月餅怎麼做|紅豆桃山月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “桃山月餅,餅皮採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上,改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統,現今的桃山月餅顏色更豐富,而且...
  • 桃山皮月餅怎麼做|桃山皮月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “做好無需等待,就可以吃,顏色好看送禮不錯。”食材明細主料桃山皮(適量)輔料餡料(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、選擇不同的口味的桃山皮。2、包入好吃的...
  • 繽紛桃山皮月餅怎麼做|繽紛桃山皮月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “桃山皮,起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合,就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅!”食材明...
  • 桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “月餅也可以有超級高的顏值哦!繽紛的顏色,各式的口味,沒有任何色素的新增就可以做到。我買的是最基本口味的牛奶桃山皮,在此基礎之上通過新增抹茶粉、可可粉等做成不同顏色的桃山皮。餡料...