準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豇豆燒土豆,選用食材新鮮,豇豆新鮮翠綠,植物大戰殭屍裡的堅果兄弟――土豆。這道素菜色香味俱全,喜歡吃米飯的盆友們,做這道菜可以讓你吃兩碗米飯。口味獨特,香飄四溢。做法簡單,在家可以自己學著做,雖然是家常菜,但吃過之後還想吃。愛吃豇豆和土豆的你趕緊動手做起來吧。
主料
土豆 :
2個 豇豆 :
350 輔料
蔥 :
適量蒜 :
適量大醬 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.豇豆摘洗乾淨後切段。
2.土豆去皮切條。
3.鍋中倒油燒熱,放入蔥薑蒜爆鍋。
4.放入豇豆翻炒。
5.放入土豆條一同翻炒。
6.放入大醬。
7.放入適量清水。
8.燒至湯汁收幹,放入鹽和味精調味即可。