老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎麼做

“昨天去市場買了點酸筍，但比不上我家的，酸筍不太好了，不脆了，但還是阻止不了我做粉的願望，我和我老公就愛吃粉，特別是一些酸酸辣辣的粉，這次就自己動手做啦，味道很好哦，不想吃飯的朋友，可以試試這個，你也會愛上的。。。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

老友粉的做法步驟

• 1、把番茄切成你喜歡的形狀，豬肉切片，放糖，鹽，料酒，生粉，少許油醃製好，豆鼓拿水洗一下，蒜頭剁碎。

• 2、先把蒜頭放進鍋裡爆香，然後把肉倒進鍋裡翻炒，接著把所有材料都倒進鍋裡，多翻炒幾下。

• 3、接著可以放水了，等水開了，就把一些你喜歡的青菜放進去，再把河粉倒進去，放點鹽，放點雞精。最後再放點辣椒油，就很完美啦。

• 4、我的沒放辣椒油，但賣相還是很不錯的，我老公吃了一大碗，連湯都喝得乾乾淨淨的。

小竅門

河粉只需要煮一下就好了哦，煮久了就不好吃啦。