電飯鍋蒸饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取一隻大碗，放入麵粉，加溫開水和成麵糰。水要分幾次，麵糰乾溼適中為止。揉好麵糰後要做到手，碗和麵團都是光潔的

2. 將揉好的麵糰靜置半小時，醒好分成六等份。將小麵糰隨意捏成喜歡的形狀，放入電飯鍋蒸簍。注意不要挨著放，麵糰加熱後會發大，間隔小會連成一體。

3. 電飯鍋放一碗水，按快煮鍵煮三分鐘，上蒸簍，再蒸十五分鐘就好了。

烹飪技巧

面要肉光滑，蒸出來的饅頭很好看。饅頭可以做成任何你喜歡的形狀，樂趣無窮哦。