準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜苗風味蛋這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為蒜苗、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的胡蘿蔔素等多種營養物質,搭配上美味的鵪鶉蛋使得這道美食的營養更上一層樓,最後在搭配上蒜苗經過高溫的處理,吃上一口回味無窮。
主料
蒜苗 :
250 鵪鶉蛋 :
6個 輔料
鹽 :
2 醬油 :
10ml 胡蘿蔔 :
30 花生油 :
25ml 具體步驟
1.準備食材。
2.熱鍋放油,放入蒜苗翻炒。
3.放入胡蘿蔔絲。
4.放入五香鵪鶉蛋。
5.放入醬油和少許鹽。
6.翻炒均勻即可。
7.清淡美味有營養。
烹飪技巧
無