準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
白
蘿蔔 :
1個 蜂蜜 :
適量 輔料
具體步驟
1. 準備好材料。
2. 蘿蔔洗淨鑔成細絲。
3. 找個乾淨的容器(口不要太大)、先放入一半蘿蔔絲,鋪一層蜂蜜。
4. 把剩下的蘿蔔絲全部放入,再蓋一層蜂蜜。
5. 蓋好醃2小時左右,等蘿蔔析出汁水。
6. 倒出蘿蔔汁(可加溫水),一天飲3-5次,連喝3天左右。有清肺祛痰,止咳的作用。
烹飪技巧
1蘿蔔要選水份多的新鮮大白蘿蔔,這樣才能析出很多汁水。2家裡抽菸多爸爸也可以當茶喝,有排煙毒的作用。3因為裡面含有蜂蜜,1歲以下的寶寶腸胃功能發育不完全不適合飲用。