主料
輔料
具體步驟
1.把蒜苗洗乾淨,切段.
2.蛋打入碗裡.
3.熱油鍋.
4.把蛋打散倒下去.
5.煎好的蛋移旁邊,再倒適量的油下去.
6.再把蒜苗倒下去一起炒.
7.加鹽.
8.加少許的醬油炒熟即可.
9.完成.
烹飪技巧
蒜苗比較不容易清洗.所以要徹底洗乾淨.