主料
輔料
具體步驟
1.淘米,最好泡2小時
2.大米、小米放入鍋中
3.大火10分鐘以後換成小火,再熬20分鐘
4.大米小米粥熬好了
烹飪技巧
熬粥不能全部是大火,大火熬得粥不好吃。最好是大火煮開,小火熬煮。小米容易沸,時刻注意。