口感好的銀耳紅棗湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將銀耳泡發。

2.洗淨，去根，擇成小朵。

3.銀耳放入鍋中。

4.準備三顆紅棗。

5.將大棗切成小片。

6.將大棗放入鍋中。

7.鍋中加適量純淨水，大火燒開，再用小為慢燉。

8.準備冰糖。

9.將冰糖加入鍋中，繼續熬，至粘稠狀，即可。

10.香香甜甜的一碗湯做好了。

烹飪技巧

也可不加糖，大棗本身就是甜的了。