口感飽滿的銀耳雪梨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳提前泡發洗乾淨，把發黃的根部摘掉，撕成小朵。

2.雪梨用鹽把表皮搓洗乾淨，切成塊。

3.枸杞用水沖洗一下。

4.把銀耳、雪梨、枸杞放入鍋中，加適量的水，放入冰糖開始煮。

5.煮開後在慢慢燉20分鐘即可享用。

烹飪技巧

銀耳不要選太白的。雪梨不要去皮，用鹽洗乾淨，營養都在皮裡。裡面的核也一起煮。