主料
輔料
具體步驟
1. 把三個雞蛋放進攪拌機,攪拌十五秒
2. 這個碗相當於平時吃飯的碗大一點,如果用吃飯的碗大概用八分碗的低筋麵粉就好,加半勺的泡打粉,倒進雞蛋液中,攪十五秒。
3. 加入四勺白糖,幾滴檸檬汁,兩勺食用油,攪十五秒。
4. 將攪拌好的蛋糕液倒進模具中,倒五分之二的高度就好了,防止烤的過程中溢位來。
5. 放進烤爐180度,十分鐘就好了。
6. 烤出來的蛋糕外酥裡軟,香氣四溢。是不是很簡單很容易啊?懶人吃貨必備!
烹飪技巧
需要用到的東西主要有攪拌機,烤爐,蛋糕模具