海鮮味薄荷辣炒花蛤如何做簡單又美味

薄荷辣炒花蛤是一款非常好吃的菜品，很多人都喜歡，特別是小孩子最愛吃的一款海鮮類產品，海鮮的做法比較多，但是個人比較喜歡這款薄荷味的海鮮，吃起來感覺特別不錯，可以經常吃，只要不是對於海鮮會過敏的人，都可以放心的吃這款海鮮，還能滋補身體喲。

主料

輔料

具體步驟

花蛤洗乾淨晾乾水備用，辣椒洗乾淨切碎，適量豆豉混合蒜姜剁碎備用。

豆豉茸辣椒爆香油鍋，下花蛤和1大茶匙料酒爆炒片刻後，加少許醬油，少許砂糖調味爆炒至花蛤轉色 花蛤殼爆開即可裝盤。