五味俱全的辣炒花蛤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蔥薑蒜切好備用

2.郫縣豆瓣醬放入碗中備用

3.鍋中倒油

4.放入蔥薑蒜、辣椒爆香

5.放入郫縣豆瓣醬炒香

6.放入花蛤爆炒出鍋即可

7.成品、開始享用吧！

烹飪技巧

花蛤炒之前一定要用水泡幾個小時、讓花蛤裡的細沙吐乾淨