關於蘇州⼀八寶飯（松仁桂花）的知識

食材明細主料桂花（適量）糯米（1000g）豬油（適量）玉米澱粉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寶飯的做法步驟1、將糯米淘乾淨，加入少量水，電飯鍋煮飯功能，開始煮2、松仁放...

“這款八寶飯由於糯米泡發時間只有5—6小時，加上用蒸鍋隔水蒸制，成品吃起來爽口彈牙不粘膩，別有風味。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅豆沙（適量）調料豬油（適量）白砂糖（適量）大棗（適量）冬瓜蜜餞（適量...

“《食粥》陸游世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。四千年前，粥只是作為人類的飽腹之食。兩千五百年前，被始作藥用。進入中古時期後，粥的功能將“食用”“藥用”...

食材明細主料糯米（1-1/2杯）輔料紅豆沙（150克）紅棗（40克）芝麻（20克）花生（30克）核桃（30克）桂圓肉（30克）瓜子（30克）臘腸（20克）配料糖（1/2杯）豬油（5湯匙）鹽（1/2茶匙）幹桂花（1茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）八...

“桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，貧血、神經衰弱等功效。”食材明細主料桂圓（20粒）銀耳（一朵）蓮子（20粒）大棗（15粒）紅小豆（50粒）粳米（50克）枸杞（30粒）花生米（30粒）輔料冰糖...

食材明細主料糯米（500克）熟豬油（適量）豬油丁（適量）紅豆沙（適量）綿白糖（適量）糖漬金桔（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量（或蜜棗））核桃（適量）白果（適量）枸杞（適量）桂圓乾（適量）幹桂花（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小...

“很多喜慶的場合都有八寶飯的出席，尤其是過年必吃的一道菜，八寶飯嚴格來說，應該算是一道應景的主食，顏色豐富，口感甜蜜，意味著團圓美滿，財源滾滾，預示著新的一年幸福甜美！八寶飯上的圖案可以自...

“營養美味的糯米飯，又是蒸上一碗隨時都可以吃，一次多做幾碗可以放入冰箱冷凍室內。要吃就蒸一碗。”食材明細主料糯米（200克）輔料紅薯（1個）紅棗（3個）葡萄乾（5克）桂花糖（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...

“八寶飯歷經千年，流傳全國，色澤鮮豔美觀，質軟香甜，為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期，八寶飯的製作工藝相當繁複，用材講究，淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意，民間也稱八寶飯與古代的八寶...

“糯米八寶鴨，清代宮廷名菜，原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載，“正月二十五日，蘇州織造普福進糯米鴨子，萬年春燉肉，春筍糟鴨，燕窩雞絲”...

“八寶飯來源於古代的八寶圖，早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油，放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上紅、綠梅絲做成。色香味美，還有涵義...

“一款簡單的八寶飯，給新年的餐桌添喜氣！”食材明細主料糯米（1杯）綿白糖（適量）食用油（1茶匙）果丹皮（1個）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（5個）枸杞子（1粒）蜜豆（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八...

“每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯，象徵著一家團團圓圓。每到快過年那幾天，女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯，這是她最關心的一道飯，因為她喜歡吃我做的八寶飯，加了葡萄乾紅棗等的食材，做出...

“說來慚愧，西點做過很多，卻極少做中式甜點，今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同，它是踏實而溫軟地嵌進心坎兒裡，相比西式點心裡奶油糖份的含量，它有多種健康的原料是相對比...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）豬油（適量）白糖（適量）豆沙（適量）輔料果肉（適量）花生米（適量）火腿腸（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好，我是晚上泡到...

食材明細主料糯米（250g）鹹蛋黃（3個）肉鬆（100g）火腿（50g）豬油（100g）輔料松子（10g）海苔（1片）鹽（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法步驟1、準備豬油、肉鬆、鹹蛋黃2、糯米、火...

“秋冬天氣乾燥，多喝粥既能補充水分，又能調養腸胃。用幾樣雜糧煮粥，不但營養好，而且口感很軟糯！”食材明細主料黑米（80克）大米（50克）糯米（50克）薏米（50克）黑白芝麻（10克）小麥仁（40克）花生（50克）高粱米（40克...

“功效：具有美容養顏、養血健胃、抗衰老，防皺，祛痰止咳、增強免疫力等功效老少皆宜的養生粥、適用於秋冬季節食用。”食材明細主料桂圓肉（10克）山藥（20克）紅蓮子（10克）薏苡仁（20克）燕麥（20克）花豇豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料a黑糯米：1杯白糯米：1/2杯砂糖：1/3杯b紅棗：1顆白葡萄乾：少許各類甜豆：少許a.砂糖：1匙桂花醬：1小匙水：100ccb.玉米粉：1小匙輔料具...

“忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了，那叫一個正宗，色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾，快到中午有些餓了，也沒想正兒八經地去做，就隨手抓了把糯米，利用家中不多配料，隨便那麼一蒸，沒想到...

“八寶飯是漢族傳統名點，相傳源於武王伐紂的慶功宴會上，天下歡騰，將士雀躍，庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士，使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今，有了更多的涵義：蓮子是八寶圖...

食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）豬油（適量）糖（適量）葡萄乾（適量）棗（適量）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲，加入適量的水煮3、3、煮好...

食材明細主料江米（1碗）輔料蓮子（適量）蜜棗（適量）葡萄乾（適量）薏米（適量）花生（適量）紅豆沙（適量）配料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗，刷上...

食材明細主料八寶米（半小碗）紅棗（適量）輔料桂圓（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓紅棗八寶粥的做法步驟1、八寶米頭天晚上泡上。2、準備好的材料。3、放到高壓鍋裡煮45分鐘。4、出...

食材明細主料黑米（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）紅芸豆（適量）百合（適量）花生（適量）麥仁（適量）糯米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米桂圓八寶粥的做法步驟1、食材清洗浸泡。2...