關於蘋果餐包怎麼做的知識

“這一款餐包本是用的焦糖蘋果餡，成品吃起來很香甜的，有果香、奶香、焦糖的香味。但是自己感覺焦糖做的還不算地道，所以菜譜的名字也就把焦糖略去了。”食材明細主料高粉（200克）酵母粉（2克）雞...

“帶著清甜的蘋果香氣，有點水果蛋糕的趕腳~~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）糖（30克）黃油（20克）輔料蘋果（1個）蘋果果醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工...

“新添了麵包機後，感覺真是很有用呢！之前的顧濾全沒了。真是比用烤箱來做方便了許多。而且味道也是很專業的。當然，這些都是在選對配方和程式的前提下。雖然沒了多樣的造型，但很傳統大塊頭...

“酸酸甜甜的很好吃哦~”食材明細主料蘋果（3個）土豆澱粉（15克）輔料白砂糖（40克）清水（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果果醬的做法步驟1、材料：蘋果3個，白砂糖40克，土豆澱粉15克，清水適...

“走過了蘋果滿滿的蛋糕，調到麵包頻道。看中了兩款關於酸奶與蘋果的麵包，可以同時解決蘋果與酸奶的積壓。酸奶在皮裡，蘋果在餡兒裡。把蘋果餡兒給改了改——去掉方子中的糖，純用蘋果。因為...

“麵包機是東菱的。”食材明細主料白鯊高筋麵粉（345克）細砂糖（60克）鹽（4克）乾酵母（4克）水（180克）黃油（50克）輔料蘋果（100克）姜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果生薑麵包的做法步驟1、材料...

食材明細主料高粉（210克）低粉（55克）奶粉（20克）雞蛋（30克）牛奶（85克）莢果（1個）輔料老面（20克）25克（25克）鹽（一小撮）白糖（40克）檸檬汁（湯匙）玉米粉（20克）肉桂粉（適量）牛油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘋...

食材明細主料豆沙（200克）蓮蓉餡兒（100克）麵粉（300克）紅曲粉（5克）抹茶粉（3克）可可粉（2克）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果包的做法步驟1、實在不好意思忘記步驟拍照，簡單給親們...

“買了五斤蘋果，做了蘋果派，還剩不少。再來另一個蘋果的點心吧”食材明細蘋果餡蘋果（1只）肉桂粉（5g）白砂糖（30g）黃油（10g）葡萄乾（2把）麵包糠（適量）麵糰普通麵粉（300g）酵母（5g）泡打粉（3g）雞蛋（1只）鹽（1g）白砂糖（1...

“夏已末，秋已立，莫負秋光與果香！嘎啦，紅將軍，富士……蘋果開始上市，將蘋果包入麵糰中，就是好吃的餐包！”食材明細主料高筋麵粉（320g）酵母（2g）牛奶（160g）雞蛋（50g）白糖（50g）鹽（1/8t）蘋果（2個）肉桂粉（少許）輔料...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）高筋麵粉（200克）輔料蘋果（一ge）芝士（適量）酵母（2.5克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蘋果芝士餐包的做法步驟1、胡蘿蔔放料理機打碎2、把麵粉和打碎的胡蘿蔔、...

“榨汁後的果渣，可是個不錯的食材，花點心思變廢為寶，炒制後做餡包麵包營養美味。”食材明細主料發酵麵糰（500g）果渣（適量）抹面橄欖油（適量）雞蛋（1個）椰蓉（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋...

食材明細主料蘋果（7個）土司（3片）輔料牛奶（445l）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果麵包布丁的做法步驟1、準備好的食材。2、土司切丁。3、蘋果去皮切小塊。4、雞蛋打散。5、倒入牛...

“做三明治只用了幾片蘋果，剩下的蘋果就跟麵包片一起烤個脆片吧。切面包片剩下的邊角料也可以一起烤了”食材明細主料麵包片（兩片）黃油（20g）蘋果片（7片）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）輔料蘋果（2個）細砂糖（90克）水（15克）黃油（10克）朗姆酒（2大勺）蘋果片（20片）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“換種方式吃蘋果”食材明細主料蘋果（500g）輔料麵粉（2勺）白糖（3勺）鹽（少量）肉桂粉（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果派的做法步驟1、準備三個蘋果去皮切丁。2、放入容器中，加入三勺糖。3...

“中種法烤制的麵包，又加了蘋果肉桂餡，鬆軟、香、甜，喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麵粉（200g（中種））酵母（3g（中種））牛奶（100g（中種））白砂糖（30g（餡））鹽（2g（主麵糰））黃油（15g（餡））蛋白（25g（主麵糰））面...

“蘋果我喜歡吃脆口的，最近單位發了一箱蘋果，味道不錯，酸酸甜甜的，就是吃起來沙沙的那種！這樣的蘋果在我們家銷路就成問題了！在不浪費的大前提下，也要吃得開心！當然作為吃貨，難不倒我的哦！首先想...

“麵包可以變著花樣做，這次是用自制的蘋果醬夾餡做麵包卷，好吃！蘋果醬菜譜連結：”食材明細主料高筋麵粉（150克）中筋麵粉（50克）奶粉（10克）雞蛋（1個）水（70克）白糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）黃油（20克）輔料蘋果醬（18...

食材明細主料蘋果（1個（黃元帥））輔料糖（1勺）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨後去皮去核，切丁。2、將糖倒入，倒入涼白開水。3、先中火10分鐘，後用15分鐘小火將蘋...

“我認為麵包蛋糕統統是愉悅心情的甜品。最上面乳酪的微酸搭配蘋果的清甜，麵包體混入焦糖蘋果同時也增加了口感。”食材明細主料高筋麵粉（165g）低筋麵粉（40g）白砂糖（27g）鹽（3g）奶粉（7g）輔料耐高糖...

“此篇的麵包所用到的蘋果餡就是上一篇日誌“紅糖蘋果餡”所做的，麵包還是用老式麵包的做法，麵包非常鬆軟，蘋果餡酸甜酸甜的，吃了還想再吃，就是造型不怎麼樣”食材明細主料高粉（240克）酵母（4克...

“這款蘋果麵包無油無糖，加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物，蘋果的營養價值這裡就不再強調了，相信大家都非常瞭解，所以說這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麵糰在圓的麵包發酵...

食材明細主料麵粉（300克）黑芝麻（100克）蘋果（2個）輔料玉米麵粉（50克）黃豆麵粉（30克）酵母（4克）白糖（50克）精鹽（2克）鮮牛奶（300毫升）大豆油（20克）草莓果醬（少許）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝...

食材明細主料蘋果（2個）輔料砂糖（50g）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬的做法步驟1、2個蘋果削皮切小塊2、放少量的水，如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入，大火煮開後轉小...