準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在這幾裡介紹一樣好吃的家常菜叫做土豆燜蝦仁。土豆裡面有很多的澱粉,所以對於土豆這樣食材很多人愛吃。土豆“強大”的功效與作用讓很多人的喜愛,不管是男女老少,大家對土豆都是超級喜愛的。蝦仁對於小孩,孕婦是非常有益的。大家可以試著做來吃。
主料
土豆 :
400 蝦仁 :
300 輔料
蠔油 鹽 食用油 :
適量 具體步驟
1.土豆切塊 泡水備用 蝦去殼去沙根
2.鍋裡 熱油 下入土豆炒至金黃色 (可炒至兩五分熟即可。後面還要燜)
3.土豆放一邊 加入蝦炒
4.加入鹽水 蠔油 炒均勻 收汁即可出鍋
5.好吃