主料
輔料
具體步驟
1. 去皮土豆和泡發好的香菇、蝦仁洗淨切丁,下鍋翻炒,加入少量蠔油和鹽一起炒勻備用。
2. 取適量大米,按照平常煮飯用量來加水、入鍋,再倒入1圖的土豆香菇蝦仁、鋪平,按"煲仔飯"鍵即可,香噴噴的煲仔飯來也。
烹飪技巧
電飯煲沒有煲仔飯功能的話、就平常煮飯鍵也行的。幹蝦仁小泡一會兒就可。