準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿 :
100鮮蝦 :
100麵粉 :
200 輔料
鹽 :
適量油 :
適量青紅椒 :
適量披薩醬 :
適量 具體步驟
1.麵粉中加入鹽,酵母
2.適量的水和成麵糰,放到溫暖處發酵
3.發酵好的麵糰
4.擀成一個大餅放入烤盤中,用叉子插上眼
5.塗上披薩醬
6.撒上芝士碎,放上洋蔥絲
7.放上火腿片
8.放上鮮蝦
9.撒上青紅椒圈,再撒上芝士碎
10.放入烤箱,200度上下火烤15分鐘後,拿出烤盤,再撒上一層芝士,烤5分鐘即可
烹飪技巧
烤制披薩時儘量選用水分含量比較少的蔬菜