關於炸紅薯絲的做法的知識

食材明細主料紅薯（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯絲的做法步驟1、紅薯一個，。2、去皮切絲。3、油燒熱放進紅薯絲油炸。4、翻勻。5、炸香脆。6、瀝油。7、炸...

食材明細主料紅薯（數個）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）油炸紅薯絲的做法步驟1、紅薯切絲加入白糖，一點點鹽2、加入麵粉及清水拌均勻3、鍋內放入植物油...

“空氣炸鍋版炸紅薯，無憂更健康，操作簡單，紅薯洗淨丟進空氣炸鍋，該幹啥幹啥去，等著吃就好了，口感香甜軟糯，不糊不硬，不幹不焦，滿屋子的香味，看著就特別有食慾，沒有人能忍得住。”食材明細主料紅薯...

食材明細主料紅薯（兩個）輔料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油，油熱先炸...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、壓碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均勻。5、搓成丸子...

“非常時期就宅在家裡，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅...

“小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完...

“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程，零廚藝，我覺得是所有油炸類中最簡單的了，只要把麵糊調好，新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麵糊裡炸至金黃就可以了，酥脆香甜，讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明...

“紅薯的簡易吃法”食材明細主料地瓜（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯塊的做法步驟1、地瓜去皮洗淨2、切塊3、油溫六成熱時，下地瓜塊炸4、炸到地瓜塊熟透，邊緣焦...

“秋食紅薯正當時，猶記得小時炸紅薯糕，還是過年時才炸，看著軟糯香甜的紅薯糕，那個眼饞😍現在一年四季都有紅薯，什麼時候想吃，什麼時候炸制，幸福😋炸好的紅薯糕顏色漂亮極啦😍”食材明細主料紅...

“最早會做的幾個菜之一，宴請時的壓軸菜，感覺拉出絲的時候，就算成功，能代表廚藝水平了，早期經常炫技。後來很少做了，因為，太甜，會胖。最近放縱的吃，少不了這個經典的甜品，好吃。”食材明細主料紅...

“紅薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚。紅薯有抗癌作用，飲食中最具有抗癌作用的營養物...

食材明細主料紅薯（3個）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸的做法步驟1、原材料。2、紅薯洗淨去皮，切成薄片，上鍋蒸10分鐘至炊爛。3、稍涼後壓成泥。4、加入...

食材明細主料地瓜（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯條的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成小塊。2、改刀切成小段。3、然後加適量澱粉抓拌均勻。4、鍋中多加些...

食材明細主料紫薯切絲（適量）麵粉（適量）輔料蔥花（適量）糖（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸紫薯絲的做法步驟1、紫薯去皮切絲，2、倒適量的麵粉，糖。3、再倒進冷卻的紫薯...

“香甜可口，外脆裡糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）輔料溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放...

“媽媽給我寄了一些家裡種的紅薯，讓我想起了小時候奶奶給炒的紅薯絲，想想就覺得好吃，說做就做吧，我老公和小孩都沒吃過呢，給他們試試”食材明細主料紅薯（4個）花生米（適量）香菜（適量）油渣（少許）輔料...

食材明細主料紅薯（1個）輔料麵粉（3勺）雞蛋（1個）植物油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅薯絲餅的做法步驟1、紅薯去皮擦絲。2、放入麵粉和雞蛋。3、加入少量清水攪拌均勻。4、鍋中加入植...

“炸紅薯丸子外酥裡糯，吃貨們有口福了。”食材明細主料麵粉（適量）紅薯（2-3個）輔料油（適量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨，去頭去尾去皮，再切成小...

“微風輕拂的午後，晒著太陽，泡著清茶，再配個炸薯角，開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯，全部製作過程只需十分鐘！方法跟炸土豆一樣，喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯（...

“婆婆前些天給拿來幾個大紅薯，屋裡暖氣熱，隨手放陽臺就忘了，有小半個月了，今天才發現壓在蘋果袋子下邊，這不，就得想著法把紅薯消滅掉。”食材明細主料紅薯（250克（去皮後））糯米粉+麵粉（80-100克）輔...

食材明細主料紅薯（150g）輔料植物油（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱，放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至兩面...

食材明細主料紅薯（兩個）麵粉（適量）細砂糖（少許）水（適量）輔料食用油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸紅薯餅的做法步驟1、準備紅薯，個頭大的一個就夠用，小一些的要兩個。2、紅薯去皮切丁，大...

“拔絲紅薯口感香甜，外脆內嫩，甜香不膩。弄碗涼水蘸食，可防燙防粘。只是拔絲不易成功，常用有水熬糖漿和油熬糖漿。今天用的是油熬糖漿較易操作，給你千絲萬縷的思念。”食材明細主料紅薯（2個）...

“該菜品家裡大人小孩都愛吃，是lp的最愛，所以為滿足家人胃口，我也在不斷學習中。該菜品為甜食，油大。三高患者少吃。共同分享”食材明細主料紅薯（500g）白糖（150g）輔料食用油（1000g）甜味（口味）炸（工...