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色味俱佳的琥珀核桃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.83W

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

核桃：300

輔料

白糖：適量

具體步驟

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第2張

1.核桃比較大

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第3張

2.用核桃夾子夾破外皮

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第4張

3.取出中間的核桃仁

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第5張

4.核桃仁放在微波爐中高火2分鐘

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第6張

5.取出攪拌一下再微波爐中高火2分鐘就好

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第7張

6.烤好的核桃仁儘量去掉外面的黑皮

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第8張

7.熱鍋放入適量的清水放入三勺白糖

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第9張

8.下火熬製不停攪動

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第10張

9.變成焦糖時

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第11張

10.放入核桃（有點著急照虛了）

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第12張

11.快速翻動

色味俱佳的琥珀核桃怎麼做好吃又簡單第13張

12.出鍋了能拉出絲來

烹飪技巧

熬糖稀時小火不要著急變焦糖色快速放入核桃快速翻炒

Tags：俱佳琥珀琥珀核桃核桃色味好吃

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