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美味的冬瓜浸雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

冬瓜是我們生活中經常吃到的食物,他隨處可見,隨處可買,做法簡單,價格便宜,營養豐富,口感爽滑,今天教大家做的這道菜就是和冬瓜有關,是一道冬瓜浸雞,雞不用說了,做法很多,蛋白質豐富,很多人都很喜歡吃的,當美味冬瓜遇上雞是什麼味道呢

主料

雞 :500
冬瓜 :500

輔料

鹽 :適量

具體步驟

美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞斬件。

美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜切成2X2公分大小粒狀。

美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先煲開水放冬瓜滾一滾。

美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放入雞,(雞放入後請不要翻動他,這樣雞汁就不容易流出,雞肉滑點的,)水滾後收小火,微滾5分鐘關火再焗5分鐘放鹽即可。

美味的冬瓜浸雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.又可吃肉,又可喝湯,清清淡淡,這個天氣挺合適的。