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發表於:2024-02-10
“糖是過年必備的,小時候走切串巷去拜年,不管到誰家總會得到幾顆糖果,包著花花碌碌糖紙的糖果,都捨不得吃哦,每天數數,哈哈,越數越少,最後就剩糖紙啦。那個時候吃牛軋糖可不捨得一次吃完一整塊...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個(切成丁)白豆腐乾:2塊(切成丁)瘦肉:2兩((切同上大小的丁)雜菜半碗(青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米):適量油:2調羹雞精:少許豆瓣醬:1...
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發表於:2018-08-24
自制祛溼茶,三個簡單的方法,自己在家也能動手做!人體內溼氣過重會很容易引起溼疹或其他面板病,因此,人們常常會吃一些食物或去醫院接受治療來祛除體內溼氣,今天小編要為大家介紹的是祛除溼氣...
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發表於:2018-06-08
啤酒算是人類最古老的酒品種了,啤酒比較簡單易做,所以是人類最早釀造出來的酒。其實啤酒雖然沒有白酒的醇香,但是啤酒一般度數很低,而且啤酒裡面含有很多的酵母因子,還能夠幫助我們調理腸胃...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(250G)芋頭(250G)香蔥(2根)香菜(2根)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒麵(適量)花椒麵(適量)醋(一勺)孜然粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴洋芋芋頭的做法步驟1、芋頭和土豆放清水裡...
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發表於:2024-02-24
“前段時間在淘寶上敗了不少東西,隨便也買了點馬蘇裡拉乳酪就為做披薩,一大塊分成了幾小包放冰箱凍了起來,吃的時候拿一小包就可以,收到乳酪的時候就用家裡現有的東西做了這個披薩,沒有披薩...
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發表於:2024-01-07
“吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去...
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發表於:2019-04-21
在大里面忙碌的我們,在每一天的下班、吃飯、回家形成了一個三點一線的路徑,根本沒有時間能夠讓我們進行身心的放鬆,在生理和心理上積累了巨大壓力,再加上缺乏鍛鍊;在這兒為了幫助各位小可愛...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料梅花肉(2500)暢之味臺灣香腸調料(200)白酒(適量)輔料水(適量)豬腸衣(適量(或羊腸衣))原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臺灣香腸的做法步驟1、請輸選豬梅花肉(要是買不到梅花肉,可以選著...
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發表於:2024-02-26
“昨天在科大附近的小吃街吃飯,LG看到旁邊有人點水煮魚,小小的一碗,22元,我看那量也就夠一個人吃的,LG眼饞了,咱們改天吃水煮魚吧!——好哩,沒問題,今天就做一頓香噴噴,乾淨實惠的水煮魚!”食材明...
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發表於:2020-05-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘相信很多人都很喜歡吃香腸,脆皮腸,臘腸等,無一例外的是這些香腸類的食物有著令人無法阻擋的誘惑。平時在家如果有空而且...
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發表於:2018-06-11
平時我們都愛吃一點小零食,比如布丁,一種半凝固狀,像果凍一樣的甜品,就是很多人的最愛,但是平時我們出去買,有時還是很不方便的,而且有時候還不是我們喜歡的口味,那麼布丁怎麼做簡單又好吃呢?...
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發表於:2024-02-24
“最近愛上啃鴨爪,外面買的總不是那麼合口味,更重要的是不知道乾不乾淨,還是自己動手做吧,簡單又方便。哈哈”食材明細主料雞爪(適量)鴨爪(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)配料老抽(適量)胡椒...
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發表於:2018-12-31
愛吃辣的朋友,千萬不要錯過這款自制的老乾媽香辣醬,可以用來拌飯,拌麵,吃饅頭,蒸魚,拌冷盤,哪兒哪兒都少不了它,沒有防腐劑新增劑,家人吃著放心,而且外面賣的辣椒醬都是很小的一瓶,幾天就吃完了,價...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麵。我用了1/3可樂瓶子的面。不費吹灰之力和好後,蓋塊溼屜佈讓面塊醒一會兒~~大概十來分鐘後,揉勻,就...
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發表於:2018-05-28
辣椒給人的第一感覺應該就是辣,辣椒的作用一般是用來做菜的佐料。今天我們要來說說如何自制辣椒油,顧名思義辣椒油,主料就是辣椒,輔料就是油咯!還有其它一些輔料請看製作方法,辣椒油的製作方...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料草莓(3斤)麥芽糖(100g)檸檬汁(2個)白糖(很多很多)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、準備材料:草莓3斤,麥芽糖100克,檸檬汁2個,白糖很多很多,估計有好幾百克了2、草...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料奶粉(500克)熟花生(500克)棉花糖(500克)輔料黃油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、黃油入鍋化開2、放棉花糖3、小火將棉花糖化開4、加奶粉小火攪拌均...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料地瓜(適量)澱粉(適量)輔料蒜汁(適量)蝦油(少量)芝麻醬(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、地瓜澱粉100克加1克多鹽加460克水攪拌勻,這個一定要用稱來稱重量,按比...
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發表於:2018-09-02
愚人節過了,溫暖的春風把人們帶到了百花盛開的四月,這個季節也正是蒜薹開始上市的季節。記得去年四五月間,蒜薹大豐收,但價格跌入谷底,農民們不僅僱工收蒜薹賠錢,而且還要搭上幾頓飯,真是苦不...
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發表於:2024-02-26
“來美食天下一段時間了,以往也就是做幾張餅不到十種吧,現在我想光是雞蛋餅也十種都不止了,連同其他餅,我想怎麼也有六十來種了。雞蛋餅大家都喜歡吃,做起來方便也好吃,今天家裡沒有別的食材...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料精鹽(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)香油(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、將麵粉加少許的鹽和鹼拌勻,加水揉成面...
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發表於:2024-02-26
“蘇式月餅是我國的傳統食品,它的特點就是“酥”!吃起來又酥又香,尤其是自己在家做的蘇式月餅,更是受到家人的喜歡。自己在家做月餅不用擔心餡料是不是健康,加沒加加防腐劑。我用的餡料都是...
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發表於:2018-08-21
聽到減肥都要聞風喪膽,覺得要捱餓了,但總有一些人就算是減肥,也能吃得又香又飽。覺得他們是也擁有什麼魔法就錯了,只是他們更要愛惜自己的身體,以健康為前提進行減肥,而不是不吃東西來消耗自...
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發表於:2024-02-28
“南京的肉鬆是很有名的,超市買回來的肉鬆添加了很多食品新增劑,吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適...