![酸辣通心粉怎麼做好吃又簡單]( "酸辣通心粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
通心粉 ：
250肉末 ：
100 洋蔥 ：
1個 青椒 ：
1個 西紅柿 ：
1個 輔料
番茄醬 ：
20 黃油 ：
50鹽 ：
10 具體步驟
1. 洋蔥切丁，番茄切丁，土豆切丁，青椒去籽切段
2. 意麵煮法：適量水，放少許鹽、橄欖油燒開放入意麵，開水煮八分鐘，撈出過涼水，瀝乾後加入剩下橄欖油拌勻。
3. 肉醬做法：1、鍋中放入一半黃油7成熱，倒入肉沫翻炒至變色後出鍋；2、鍋中倒入另一半黃油7成熱，倒入切好的番茄、洋蔥、土豆和辣青椒後均勻翻炒。後加入黑胡椒粉與生抽，倒入番茄醬繼續翻炒，將之前出鍋肉沫倒入後加入黃油悶鍋；3、將肉醬淋至意麵上即可食用。
千里飄香谷
