準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
通心粉 :
適量 輔料
時蔬 :
適量 橄欖油 :
適量番茄沙司 :
適量 具體步驟
1.1通心粉用開水煮,然後水開後再不點涼水,有點像煮餃子,經過苦幹淨,面就熟了撈出,加少許鹽拌勻備用。
2.2時蔬切成小丁或小條,看自己喜好了,可以加些腸
3.3鍋內加少許橄欖油,下胡蘿蔔,捲心菜,腸翻炒斷生就可以下入通心粉了,這時可以加少許水翻炒,不要太多,快出鍋時加入黃瓜丁,和蕃茄沙司少許鹽後炒勻即可。
烹飪技巧
還可以根據自己喜好加些香料,我加的是批薩草,更有異國情調吧。還可以加些黑胡椒之類。看你喜歡了。