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自制臘肉炒芹菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.12K

自制臘肉炒芹菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

芹菜：一把
貴州臘肉：一塊
紅辣椒：3個
番茄：1個
紅蘿蔔：1個
姜：三塊
蒜頭：3瓣

輔料

生抽：1匙
酸辣椒：1匙
鹽：半匙

具體步驟

1. 準備齊材料。本菜不同是因為有備制酸辣椒

2. 把菜切好

3. 把臘肉炒熟

4. 放蒜頭放鍋爆香把紅蘿蔔倒入炒一分鐘

5. 放酸辣椒到鍋裡爆香

6. 把餘下的材料倒入

烹飪技巧

芹菜千萬不要灼太久。太久了就不綠放到水果轉青綠即馬上撈起

Tags：芹菜好吃臘肉臘八蒜臘肉炒芹菜

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