飄香四溢的芹菜炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.臘肉洗淨，鍋內倒水將臘肉放入蒸10-15分鐘。

2.辣椒切段，蒜姜切絲。

3.芹菜切段備用。

4.煮好的臘肉切片。

5.熱油，臘肉入鍋炸出油。

6.重新熱油，辣椒、姜、蒜入鍋翻炒至變色。

7.臘肉入鍋翻炒，加入生抽和蠔油即可。