美味清蒸粉絲香菜蝦如何做簡單又美味

清蒸粉絲香菜蝦，這道菜可謂是一道色香味俱全，不可錯過的美味佳餚了，特別是顏值，10分可以打8分了，當然，這也是一道營養豐富的菜餚，不管是什麼蝦都是含有高蛋白且肉質鬆軟容易消化的水中美味，最重要的是不含骨刺，也沒有什麼腥味，錯過一定會後悔哦。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦仁剝好

2.香菜洗淨備用

3.粉絲用涼水提前浸泡一小時

4.粉絲放入盤中，香菜從中間切開放入粉絲上，蝦仁放到最上面

5.鍋中放油燒熱，放入蒜末炒香關火，放入生抽，蠔油，糖，少許鹽

6.澆到蝦仁上，放入鍋中蒸十分鐘左右即可

7.蒸熟後顏色很漂亮哦，端出開吃吧！

烹飪技巧

1、粉絲提前用涼水浸泡至少一小時，多放蒜更好吃。