如何做簡單又美味|誘人的豬蹄燒花生

這道誘人的豬蹄燒花生 是一道非常美味的下飯菜，裡面經過翻炒過後的花生，口感非常的酥脆，入口也非常的容易消化，但是，夏天吃的話還是很容易上火，而且豬蹄它的口感也是非常的q彈細膩的，營養也是比較豐富，你是不是也心動了，那就趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.豬蹄洗淨斬塊，花生用清水浸透，黃花菜切去頭尾，生薑切片，蔥切段。

2.鍋內加水燒開，放入豬蹄稍煮片刻，撈起待用。

3.取燉盅一個，將豬蹄、黃花菜、花生、薑片、蔥段、紹酒一起放入盅內，加入清水，用中火燉約3個小時，調入精鹽、味精即成。