家常毛豆米怎麼做|家常毛豆米的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常毛豆米的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨切塊待用。

• 2、香蔥洗淨切段待用。

• 3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給清洗掉。

• 4、洗淨後瀝乾水份。

• 5、鍋裡放油燒熱後，加入肉末炒。

• 6、炒散變色即可。

• 7、倒入毛豆米翻炒變色，2分鐘左右。

• 8、加入一勺食鹽，適量味精翻炒。

• 9、把毛豆米扒一邊，下西紅柿稍微炒會後，並一同翻炒。

• 10、把西紅柿炒軟，炒出汁後，加入香蔥段，一勺醬油，翻炒均勻即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。