關於原味小龍蝦的知識

“夏天是小龍蝦配啤酒的季節，為了不辜負整個夏天，吃小龍蝦走起！！！”食材明細主料小龍蝦（1000g）啤酒（500ml）輔料鹽（5g）味精（5g）白糖（10g）胡椒粉（3g）蠔油（15ml）姜（10）生蔥（2顆）香菜（2顆）香葉（3片）八角（2個）桂皮（8g）蒜蓉（2...

“昨天在外面吃了一頓龍蝦，留下的味道就一個字（辣）這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦，品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦（500g）輔料姜（5片）...

1、小龍蝦不夠新鮮。新鮮的小龍蝦肉質較為緊實，而捕撈起來餵養時間過長的小龍蝦則肉質較為鬆散。2、在燜煮小龍蝦時，油溫不夠高。小龍蝦在製作時，將其油炸可以使其定型，口感更Q彈，若是油溫...

小龍蝦相信每個人都喜歡吃，熬夜看劇的必備佳品，但是每天到外面買是浪費錢，對大家來說是奢侈品，當然，可以在家自己做，那麼，小龍蝦怎麼做，今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你，簡單易學，好吃又安...

方法一：在弄乾淨的蝦的背部用刀劃幾個口子，因為小龍蝦有厚實的外科所以很難入味，所以在做小龍蝦時候想要入味只能在蝦的背後劃幾個口子，然後把外殼稍微撕開點。方法二：炒熟後的小龍蝦，先別收...

“又是到了吃麻辣的時候了吧！小龍蝦大家應該覺得味道很好，但是就是覺得外面吃的很髒吧，那小編（美少女戰士-小琪）就介紹大家一個煮小龍蝦的好方法吧！保證自己吃的開心也不會第二天拉個肚子~~~...

“我們在外面吃一般吃到的小龍蝦都是香料的味道~真正的蝦味完全沒有體現出來，由於外面處理的不一定乾淨，所以頭部一般都不敢下口，白白浪費了一大包的“蝦黃”，這道小龍蝦菜~可以很好的體現...

“炎熱的夏天胃口不好，不知道吃什麼，每天都要思考好久對不對？外面的小龍蝦價格高，不捨得放開了吃對不對？那我們自己在家來做吧，味道不比外面的差噢！”食材明細主料小龍蝦（2500g）輔料大蒜（1顆）姜（1...

食材明細主料方便麵（一塊）輔料小龍蝦醬料包（一包）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小龍蝦味拌麵的做法步驟1、放適量水煮。2、煮熟。3、撈起放醬料包拌勻。4、成品。...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料泡姜（適量）泡蒜（適量）泡椒（適量）五花肉（適量）蒜蓉（適量）蔥碎（適量）薑末（適量）啤酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味小龍蝦的做...

“某人一起第一次做龍蝦，今天也是他“新開始”的一天。。miss”食材明細主料龍蝦（2000克）啤酒（2支）輔料蒜頭（1個）姜（2塊）蔥（10段）辣妹子（1湯匙）紫蘇（5棵）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小龍蝦—口...

“小龍蝦沒故事o(╯□╰)o”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料韭菜（適量）紫蘇（適量）八角（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）湖南王辣椒仔（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）口味...

存放時間太久，不新鮮。新鮮的小龍蝦做好後肉質是Q彈的，但是若將小龍蝦放置過久才烹飪，小龍蝦的肉質口感很容易改變；死掉的小龍蝦吃起來也是會發柴的，所以若遇到發柴的小龍蝦，那麼它極有可能...

“小時候每年的暑假中午吃好飯，大人們都喜歡休息一會，而我們姊妹則喜歡拿著網去河裡，地邊小溝中網螺絲，不但每天都能網到不少的螺絲，而且還可以網到不少的小龍蝦，小魚，累計兩三天小龍蝦就可以...

“小龍蝦肉質鬆軟，營養豐富，含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質，小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多，並能防止膽固醇在體內蓄積，容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸龍蝦，一道簡單的料理，它既能完整的保留龍蝦的原汁原味也能讓新手下廚不會感到任何壓力。很多人看到大龍蝦的第一眼，就...

食材明細主料龍蝦（兩隻）醬油調料醬油（適量）魚露（適量）青柑仔（1個）指天椒（1只）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀，放尿一會，清洗乾淨。...

食材明細主料小龍蝦（三斤）輔料幹朝天椒（一斤）大蔥（三根）大蒜（半碗）姜（一大塊）配料郫縣豆瓣醬（半碗）八角（三個）桂皮（少許）花椒（半碗）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味小龍蝦的做法步驟1、加入鹽反覆...

“麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦（兩斤）輔料辣椒（100克）花椒（50克）鹽（適量）雞精（適量）大蒜頭（1個）桂皮（10克）啤酒（一瓶）冰糖（30克）草菇老抽（適量）大蔥（一根）王守義十三香（80克）香葉（5-8片）料酒（50ml）麻辣（口味）燒（工...

一臺空調、一張桌子、兩三瓶冰啤酒或者冰飲料、一大盆風味小龍蝦，與朋友一起在晚上一手冰啤酒一手小龍蝦，既解饞又解壓。那麼多種口味的小龍蝦，什麼口味的小龍蝦好吃?一、什麼口味的小龍...

1、蝦的品質不好，不新鮮，會導致做出來的小龍蝦肉質鬆散；2、油溫比較低，烹飪時間比較長，會讓小龍蝦的肌肉纖維分解散架，肉質鬆散；3、浸泡時間過長也會導致小龍蝦肉質鬆散。3、可以嘗試炒之前用...

小龍蝦一直深受大眾的喜愛，人們對於龍蝦的美味已經不限於它的等待時間長了，對於美味真的願意去等。小龍蝦品牌眾多，那麼你對太原小龍蝦的瞭解有多少呢？那麼太原小龍蝦加盟費是多少呢？對於太...

“當下是小龍蝦大量上市的季節，做法多種多樣，可紅燒、清蒸、白灼、麻辣……等等，今天就來個簡單點的，味道不錯哦”食材明細主料小龍蝦（1000g）蔥（適量）紅辣椒（兩個）啤酒（1罐）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔...

小龍蝦是餐桌上倍受大家喜歡的一道美食，但是想要龍蝦美味可口，那麼去掉小龍蝦的腥味和將小龍蝦清洗乾淨是非常重要的，那麼接下來就和小編一起學習一下小龍蝦怎麼去腥味和小龍蝦怎麼清洗吧...

“菜市場的師奶們說現在是吃小龍蝦的季節，試下手”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料啤酒（450ml）白糖（2勺）魚露（1勺）郫縣豆瓣醬（20克）蠔油（1勺）黑胡椒份（5克）鹽（1勺）八角（1塊）姜（1塊）蒜（1塊）香蔥（1條）香菜（1棵）微辣（口...