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發表於:2024-01-07
“清爽鮮香的一道小菜:口蘑菜膽。口蘑脆嫩有質感,菜青本不易入味,但加入了蠔油和香油,裹帶著醬汁和口蘑的鮮香一起入口更是美味。十三姨很喜歡這口感,相信這道菜會是清淡口味的摯愛哦。”食...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料口蘑(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料口蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒白菜的做法步驟1、洗淨食材待用,2、口蘑切小片.3、鍋燒熱放油燒香口蘑剷出.4、然後再放油,放...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(400克)鮮蘑(100克)胡蘿蔔(20克)尖椒(20克)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將...
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發表於:2023-12-28
“這是一道快手清爽素菜,幾分鐘出鍋。口蘑的肥厚鮮甜和油菜的清香脆嫩相互襯托,雖素卻讓人食慾大開。尤其對於想填飽肚子來減肥的人,這又是一道低脂瘦身菜,熱量低,味道鮮,豐富的植物纖維還清...
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發表於:2024-01-11
“最簡單的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜(300g)輔料鹽(2g)口蘑(3顆)幹辣椒(1只)大蔥(一截)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗...
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發表於:2024-01-04
“菜市場只有一位大哥種西洋菜,聽說他老家是廣州的,從那邊帶到江蘇來種的,不是天天有賣,應該是沒有大面積種植,價格也稍微賣的有點貴,十塊錢一斤,每次魚買菜都會去他那裡看一下有沒有,有的話魚...
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發表於:2020-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:250雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量香菜:適量味極鮮醬油:適量蔥:適量具體步驟1.口蘑清洗乾淨。2.口蘑切成片。3.蔥切蔥...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料小白菜(300)口蘑(8個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切幾刀。4、鍋裡油燒熱倒入口蘑炒至疲...
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發表於:2023-12-26
“#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菜心(200克)口蘑(150克)輔料海鮮醬(一茶匙)老抽(半茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(四片)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑菜心的做法步驟1、準備食材,菜心,口蘑洗淨備用2...
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發表於:2024-02-28
“多吃蘑菇,營養豐富,菠菜可以補鐵。但菠菜無論怎樣吃,都要提前用水焯一下,去掉菜裡面的草酸。”食材明細主料口蘑(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)十三香(適量)高湯(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精...
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發表於:2024-01-05
“口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但儲存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做...
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發表於:2020-08-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:300豬肉:50輔料醬油:5ml大蒜:10香油:5ml鹽:1蔥:10姜:3具體步驟1.新鮮口蘑洗淨2.挖去中間部分,然後用水焯一下3.豬肉...
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發表於:2024-01-03
“韭菜炒口蘑,美味又營養,方便有快捷,分分鐘上桌哦!”食材明細主料韭菜(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨備用2、韭菜洗...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料芹菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒口蘑的做法步驟1、準備材料。2、.準備調料。3、將芹菜切段蘑菇十字...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燒油菜的做法步驟1、口蘑從袋中取出,放到水中多衝洗幾遍,撈出瀝水備用。2...
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發表於:2024-01-08
“口蘑是可直接食用的名貴真菌,被譽為“素中之肉”,其菌肉肥厚、質細氣香、味鮮美,和菜心一起炒簡單又好吃。”食材明細主料口蘑(200g)菜心(200g)輔料油(1g)鹽(1g)蒜(2g)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑油菜的做法步驟1、原材料:油菜洗淨。2、原材料:口蘑、青辣椒、蔥、蒜。3...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...
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發表於:2023-12-27
“最近在想一個問題,飯店的冷盤為什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道冷盤,以後再也不用去飯店吃12塊錢的冷盤了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一...
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發表於:2024-02-28
“富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效果;它還是一種較好的減肥美容食品。所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、...
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發表於:2024-01-01
“口蘑營養很高,配上包菜一起炒,味道很鮮美~”食材明細主料口蘑(適量)包菜(1/5顆)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑包...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(400克)鮮蘑(100克)輔料青椒(1個)豆乾(適量)土豆(適量)蔥末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒白菜的做法步驟1、...
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發表於:2018-03-31
炎熱的夏季即將來臨,有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況,但是不吃東西身體會吃不消,今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜,這些爽口菜製作非常簡單,但絕對是夏日消暑...