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  • 雞汁百葉包怎麼做|雞汁百葉包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料百葉(兩張)肉(300g)輔料雞毛菜(適量)芝麻(適量)小蔥(適量)生薑(適量)配料濃縮雞湯(1小包)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞汁百葉包的做法步驟1...
  • 清蒸百葉包怎麼做|清蒸百葉包的做法
    發表於:2024-01-31
    “百葉、千張、幹豆腐,一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮,裡面加肉餡,做出的百葉包,味道鮮美,香味濃郁,老少皆宜,值得一試!”食材明細主料百葉(2張)豬肉餡(200克)輔...
  • 雞汁百葉結如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:120百葉結:60輔料蔥薑蓉:少量骨頭湯或濃湯寶:適量具體步驟1.百葉結過一遍沸水去豆腥味,水裡加少許鹽,撈出備用2....
  • 韭菜百葉炒雞蛋怎麼做|韭菜百葉炒雞蛋的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料蔥白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、蔥白切段,雞蛋打散。3...
  • 薺菜鮮肉百葉包怎麼做|薺菜鮮肉百葉包的做法
    發表於:2024-03-01
    “《薺菜鮮肉百葉包》(11月26日創意命名)加工製作方法簡介:將二張百葉疊放後,用刀開四刀,使其成為16張方形百葉,包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮...
  • 百葉福袋的做法 百葉福袋(百葉包肉) 百葉福袋怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “快過年了!上海人飯桌上少不了百葉包,換個包法,好吃又好看!又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(200克)薄百葉(1張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量...
  • 雞汁薺菜百葉包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-16
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉末:200薺菜:150百葉:2張菜心:3-4顆輔料鹽:適量胡椒粉:適量清雞湯:適量具體步驟1.將百葉改刀每張切成8份;2.薺菜剪去根部...
  • 蛋餃魚丸百葉包湯的做法 年菜之九清淡的三打湯-----蛋餃魚丸百葉包湯 蛋餃魚丸百葉包湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “過春節家家戶戶少不了這三種蛋餃、魚丸、百葉包,蒸熟後用來做湯。有自己做的,當然省力也有去買現成的。不過現為吃了放心,味道好一點,自己做也多起來啦。改湯清淡、色美,營養豐富。”食材...
  • 百葉包海鮮湯怎麼做|百葉包海鮮湯的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料冬瓜(適量)百葉(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)蝦(適量)蛤蜊(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百葉包海鮮湯的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉...
  • 百葉結燒雞翅根怎麼做|百葉結燒雞翅根的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料百葉結(200克)雞翅根(420克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)百葉結燒雞翅根的做法步驟1、食材:百葉結、...
  • 百葉包怎麼做|百葉包的做法
    發表於:2024-01-04
    “江南的家常菜經濟實惠,富有營養,百葉軟嫩,肉餡鮮香多汁,是下飯的好菜。上次做肉釀麵筋多的肉正好做了一碗百葉包也是一道無錫家家戶戶過年來親戚必做的菜。”食材明細主料百葉(10張)豬肉(適...
  • 雞汁百葉捲怎麼做|雞汁百葉捲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老相食薄百葉(200g)肉醬(150g)輔料雪菜(70g)香菜(少許)調料雞湯(300g)鹽(4g)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)雞汁百葉捲的做法步驟1、肉醬150g加入鹽2g、雞精3g、耗油3g、一品鮮醬油...
  • 粽葉包雞怎麼做|粽葉包雞的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞腿(6個)粽葉(適量)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)辣椒粉(1勺)蔥(適量)小米椒圈(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)粽葉包雞的做法步驟1、準備食材:粽...
  • 百葉包肉卷怎麼做|百葉包肉卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肉餡(250g)豆腐皮(適量)輔料蔥碎(2根)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡:250克豬肉餡,蔥碎(2根即可),加調料(鹽、生薑末、生抽、料...
  • 鹹肉蒸百葉包怎麼做|鹹肉蒸百葉包的做法
    發表於:2024-01-04
    “以前做肉餡一味追求瘦,口感上總是偏柴些,今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多,肉餡要做得好吃一定不能太瘦,要加點肥,還要拌好的餡最好再醒上一段時間,做好的菜肯定又嫩又香。”食材...
  • 百葉包肉怎麼做|百葉包肉的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肉糜(100g)薄百葉(1張)輔料青豌豆(1把)小蔥(7-8根)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百葉包肉的做法步驟1、把百葉洗淨切成10釐米左右正方形2、放盆的邊緣瀝乾水備用3、小...
  • 海鮮百葉包怎麼做|海鮮百葉包的做法
    發表於:2024-02-01
    “南方稱為百葉、千張的豆製品,在北京叫豆腐皮。豆腐皮蛋白質含量豐富,含鈣、鐵等礦物質,中醫認為可以止咳、清熱、養胃。用豆腐皮包肉易於消化,適合老年人食用。”食材明細主料百葉(2張)花...
  • 蔥香百葉包怎麼做|蔥香百葉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “蔥香百葉包,是我給它起的名字,老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油,喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉(五張)小蝦米(適量)豬腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)香蔥(適...
  • 香菜百葉包怎麼做|香菜百葉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “因為喜歡吃夜宵,所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包,又一次吃燒烤,老公沒吃爽,一元一串,一串3個。最主要是燒烤的衛生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉(適量)香菜(適量)...
  • 棕香百葉包怎麼做|棕香百葉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “今年沒有包粽子,買了幾張粽葉,包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變,讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末(適量)百葉(適量)粽葉(適量)輔料鴨蛋(適量)澱粉(適量)鹽...
  • 咖哩百葉雞翅根怎麼做|咖哩百葉雞翅根的做法
    發表於:2024-02-23
    “前幾天買了包咖哩粉,一直不知道做什麼,今天正好媽媽買了雞翅根,就用了,味道不錯。但是咖哩不要吃多哦,容易上火。”食材明細主料雞翅根(8個)百葉(適量)輔料薑片(適量)紅辣椒(適量)香蔥(適量)配料咖...
  • 百葉青椒炒雞絲怎麼做|百葉青椒炒雞絲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料百葉(300g)青椒(80g)雞肉絲(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入鹽,澱粉,料酒醃製15分鐘。2、百...
  • 薺菜百葉包怎麼做|薺菜百葉包的做法
    發表於:2024-03-01
    “【薺菜功效】薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血...
  • 紫薯百葉麵包怎麼做|紫薯百葉麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    “這次做的是紫薯百葉包,也可以叫紫薯辮子麵包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃,再來點兒燕麥點綴還真挺好看的,一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料...
  • 百葉包煮粥怎麼做|百葉包煮粥的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料百葉(適量)肉糜(適量)剩飯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)水(適量)蛋清(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百葉包煮粥的做法步驟1、肉糜中加入料酒、鹽、蛋清攪拌上勁,百葉切成...