關於芝麻脆底鹽可頌的做法的知識

“源自日本的鹽可頌，因為形狀似可頌，並且鹽量比普通小麵包用量多而得名。雖然鹽攝入過多對身體不好，但是麵包也不是天天吃，偶爾多一點兒那就想辦法減少其它食物中鹽的攝取量吧！外面的鹽可頌...

“烤盤底部塗抹黃油，煎出脆底效果~內部組織香甜鬆軟，細膩拉絲，聯排吃才過癮~”食材明細主料高筋麵粉（250克）細砂糖（25克）酵母（3克）雞蛋（（含刷面）1個）黃油（（室溫軟化）25克）清水（90克）精鹽（2克）奶粉（7克）蜂蜜（35...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）酵母粉（20克）雞蛋（25克）牛奶（150克）水（80克）黃油（25克）調料摺疊黃油（250克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可頌的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師...

“芝麻鹽，在我的童年裡是比鹹菜要高貴很多的東西。鹹菜含太多廉價的鹽，而芝麻鹽雖鹹，但它的香味遠遠超越邪惡的鹽。喝粥，拌菜，卷煎餅，烙餅，輕輕的來一匙芝麻鹽，歲月的香氣嫋嫋升騰，你感覺自己是...

“這一款麵包不用開穌，操作環節較為簡單。是一款很熱們的網紅麵包。”食材明細主料高筋麵粉（390克）雞蛋（1枚）無鹽黃油（40克）淡奶油（40克）牛奶（160克）海鹽（4克）細砂糖（45克）酵母（5克）黃油餡：無鹽黃油（90克）...

食材明細主料蛋白液（70克）細砂糖（50克）低筋麵粉（30克）輔料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）芝麻薄脆的做法步驟1、蛋白液中倒入細砂糖攪拌均勻。2、倒入低筋麵粉“之”字法攪拌均...

“芝麻椒鹽酥，一道非常香甜的中式小點心，用的玉米油比黃油更健康，口感酥脆，一口咬下去滿嘴的芝麻香味，能用來當早點又可以當零食。”食材明細主料麵粉（100克）玉米油（50克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（20克...

“燒餅，在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅，試做了芝麻鹽餅，分層效果還是不錯的”食材明細主料麵糰（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻鹽燒餅的做...

“（A為餅皮，B為芝麻椒鹽餡，C為表面裝飾）這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心，鹹甜適中，香酥不膩。做起來也很快手，2小時內就能出爐吃進嘴！強烈推薦！”食材明細主料普通麵粉（A）（250g）芝麻醬（B）（60...

“都是做過多次極好的方子。吃在嘴裡脆脆的滿口香，分享給大家。”食材明細主料蛋白（80g）細砂糖（35g）低粉（30g）玉米油（30g）輔料白芝麻（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻脆餅的做法步驟1...

“炒熟的芝麻放食鹽，搗碎，拌菜啥的放上點，味道好。我沒買白芝麻，用白芝麻好看點，但黑芝麻營養價值更好點。”食材明細主料熟芝麻（適量）調料食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽...

“整整三十年了，我帶著剛出生八個月的兒子去部隊探親，那個時候不像現在交通這麼方便，或者自駕車，不到一天就到了，不出山東這麼大的地，要走四天，我容易嗎？要是現在我才不走呢，可能那時年輕，也能吃...

食材明細主料丹麥麵糰（600克）輔料火腿（200克）芝士（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿芝士可頌的做法步驟1、將丹麥麵糰擀壓至0.5釐米厚，分割成高18釐米，寬10釐米的三角形。2、在面...

“沒有片狀黃油，用的是普通黃油，沒有重走錘，用了家裡的小擀麵仗，沒有揉麵的機器，完全手工操作，困難面前，堅決不低頭，迎著困難，勇敢往前走今天做的可頌，因為乳酪和培根的加入，而變的更加好吃，卻也正...

可頌麵包起源於奧地利維也納，在法國盛行，目前是法國最有名的麵包之一，現在在很多面包房也都可以吃到可頌麵包。那可頌是脆的還是軟的呢？今天就來跟大家聊一聊關於可頌麵包的一些小知識。一...

“芝麻，俗稱“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原產於非洲，漢代張騫出使西域，把芝麻帶到我國，故稱胡麻。因含脂肪較多，又稱脂麻。芝麻作為食品和藥物，均被廣泛應用。古籍書中對它有很多記載。《...

“上次做了豆沙脆底小麵包兒子很愛吃，這幾天吵著要吃小麵包，點名要這個吃甜嘴了，哈哈，今天再給臭寶做一爐！配方跟上次的差不多，這次沒有豆沙！”食材明細主料高粉（170克）低粉（40克）輔料雞蛋（65克）酵...

“芝麻核桃鹽，顧名思義就是由芝麻，核桃，鹽組成的。常吃健腦補鈣，面板好，頭髮亮。擀碎了的芝麻核桃鹽老少皆宜，容易消化。特別是產婦，嬰幼兒配著粥吃很好！”食材明細主料白芝麻（200克）核桃（6個（核桃...

食材明細主料低筋麵粉（200克）雞蛋（2個）白芝麻（20克）輔料豬油（40克）椒鹽（5克）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料：低筋麵粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒...

“喜歡花生芝麻的朋友，可以試試”食材明細主料高筋麵粉（330g）水（160g）雞蛋（一個）色拉油（30g）白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）泡打粉（適量）餡料花生仁（兩把）黑芝麻（一把）白砂糖（適量）麵粉（適量）白水（半碗（蘸底料用））底料白芝...

“上班族做早餐最關鍵是時間。和大家分享一個，不用發麵還可以烙出宣軟的芝麻鹽小餅。”食材明細主料普通麵粉（200g）輔料油（少許）芝麻鹽（少許）酵母（2克）白糖（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“芝麻和香蕉的味道，滿滿的都是愛~”食材明細主料香蕉（1個）全麥麵粉（35克）鹽（1克）可可粉（適量）泡打粉（3克）輔料低筋麵粉（100克）玉米油（45克）細砂糖（35克）白芝麻（40克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...

食材明細主料麵包粉（500g）牛奶（250ml）白糖（50g）輔料水（200ml）黑芝麻（5g）雞蛋黃（一個）玉米油（3匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻脆底小麵包的做法步驟1、麵粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑...

“這是我用平底鍋做的，自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的，不過店裡賣的大多是甜的，而我愛的是鹹口的，所以當看到別人的部落格上用平底鍋做蛋卷，心想著薄脆應該也可以，今天試了一下，歐...

“芝麻鹽平常最常用，有黑芝麻，也有白芝麻，這次做的是黑芝麻鹽，超級香！”食材明細主料黑芝麻（70克）輔料鹽（35克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入...