“5⃣款快手精緻早餐📅:雲朵☁蛋🍳,助你開啟活力滿滿一整天🌝”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雲朵蛋的做法步驟
1、🌈食材🌈🥚雞蛋2個、🧂鹽3克、🍾黑胡椒2克
2、分離蛋黃🍳和蛋白,分別裝入碗🥣中,用電動打蛋器把蛋白打發🥢到凝固〰️
3、打發的蛋白用勺子挖到油紙上,堆成雲朵☁的樣子,中間留一個小坑〰️
4、放入預熱好🔥的方太烤箱中層,常規烘焙模式🥯,150度🌡️烤3分鐘⏰;取出,把蛋黃🍳放在蛋白中間,再進烤箱烤3分鐘🕙
5、烤好後🔥撒上一點鹽🧂和黑胡椒🍾,邊上擺上水果🍓裝飾即可〰️
小竅門
5⃣款快手精緻早餐📅:雲朵☁蛋🍳,助你開啟活力滿滿一整天🌝