關於蛋皮雞肉卷的家常做法的知識

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）蔥（適量）橄欖油（適量）配料蔥（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷...

“雞肉卷先蒸熟再用不粘鍋煎一下，外脆裡嫩，很好吃哦！”食材明細主料雞大腿（1只）皮蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋雞肉卷的做法步驟1、雞大腿洗淨，...

食材明細主料雞蛋（3個）雞胸肉（250g）香菇（3朵）胡蘿蔔（1/4個）海苔（2片）輔料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）香油（1勺）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉海苔蛋皮卷的做法步驟1、雞胸肉剁成泥。2...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋...

“製作皮凍的時候，順便炒了個肉皮。只要愛美的女士，都知道膠原蛋白，都知道抗皺紋，我也一樣，喜歡臭美，喜歡吃肉皮，喜歡的就看看：”食材明細主料肉皮（250克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蠔油（8克）老抽...

“新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）...

“家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白...

食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解...

食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐皮（適量）輔料青辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮雞肉卷的做法步驟1、準備材...

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋...

“這款捲餅純粹是哄孩子吃飯的，昨天家裡做了一隻醉雞，結果除了給小寶留的雞腿，其他的一頓全被掃光了！九陽的電餅鐺正好到了，第二天就拿這個捲餅開了光。這款餅做法簡單，營養豐富，加了點香菜來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.皮蛋上籠蒸二到三分鐘放涼切成小粒，加蛋清一個放入幹澱粉拌勻。牛肉去除筋和皮剁成肉餡加蔥姜花椒粉生...

食材明細主料豆皮（1長）皮蛋（兩個）滷肉（200克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）八角桂皮（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千丈皮蛋肉卷的做法步驟1、將滷肉，皮蛋剁碎2、將滷肉皮蛋碎混合平鋪...

準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：半斤雞蛋：四個輔料木耳：四朵蔥姜：適量具體步驟1.雞胸肉用刀刮成雞蓉，蔥姜切沫。2.木耳切碎待用。3.將蔥姜沫跟...

“我小時候父母曾做過的東西，在那個物資匱乏的年代這是我的最愛了，今天我也把它拿出來做給我的孩子嚐嚐吧，但願他會喜歡！”食材明細主料麵粉（適量）輔料豬肉餡（適量）配料蔥末（適量）花椒粉（適量）胡椒...

食材明細主料牛肉餡（200g（最好是精瘦的））雞蛋（4個）輔料澱粉（適量）水澱粉（適量）配料蔥末（15g）薑末（5g）鹽（少量）色拉油（少量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮牛肉卷的做法步驟1、將牛肉餡放入碗中，加...

“愛自己——每天清晨起床告訴自己要努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己。學會放下，很多時候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不說穿，很多事情，只要自己心裡有數就好了，沒必要...

食材明細主料餅食材麵粉（300g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（5g）水（200g）輔料豆皮卷（適量）豆腐泡（適量）雞蛋（適量）尖椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餅夾雞蛋豆皮卷的做法步驟1、前幾天滷牛肉的湯在...

“做了海苔蛋皮肉卷，這個卷卷給小朋友吃是最好的，因為裡面有豬肉、毛豆、雞蛋、海苔，渾素搭配營養豐富，而且口味還不錯！”食材明細主料豬肉糜（150克）毛豆籽（50克）生粉（4克）雞蛋（2個）海苔（2張）色拉油（5M...

“在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麵粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...

“非常好吃的一個雞肉卷，外皮十分酥脆，內陷也很是鮮美，是先蒸了再炸的，所以餡料裡的湯汁完全被保留在裡面，在切片的時候，竟然會有湯汁流出來。如果不炸的話，蒸好就可以吃了，我就是做了四條，在炸...

食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（20g）蛋（三個）輔料蔥（20g）姜（20g）澱粉（20g）料酒（2匙）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔汁蛋皮肉卷的做法步驟1、準備食材蔥姜胡蘿蔔豬肉2、取...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸雞蛋，炸...

食材明細主料雞肉（250克）腐皮（若干張）雞蛋（一個）青蔥（一根）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐皮雞肉卷的做法步驟1、雞肉切碎2、加一...

“我們那邊喜事都用這個菜特意回去學習的，這次做很成功，所以發上來跟大家分享”食材明細主料雞蛋（5個）玉米澱粉（30克）山藥（一節）輔料油（適量）鹽（2克）蔥（適量）生薑（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難...