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  • 骨香三鮮煲怎麼做|骨香三鮮煲的做法
    發表於:2024-02-26
    “十分健康的一款沙煲湯品,香濃的豬骨湯,加入捲成花的魷魚,甘美的玉蘭片,大量的菌菇,對身體大有裨益,作為晚餐食用再適合不過,溫暖卻不油不膩,讓身體無負擔。”食材明細主料排骨(300克)玉蘭片(100...
  • 三鮮排骨湯的做法 消積健脾—三鮮排骨湯 三鮮排骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “此湯消積食,健脾胃的功效比較強,還有增加免疫力的療效,很適合老人和孩子食用的滋補湯。我在湯中加了雞內金,雞軟蛋。雞內金:雞胗內層的金黃色內胃。雞內金可用於飲食積滯,小兒疳積。有較強...
  • 飄香排骨煲怎麼做|飄香排骨煲的做法
    發表於:2024-02-05
    “這個菜是和老公去大排檔吃到的,他說很好吃,回去我就自己研究了一下,成了我的拿手菜哈哈”食材明細主料排骨(1條)洋蔥(1個)尖青椒(2個)輔料蒜蓉(5個)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 三鮮豆腐煲怎麼做|三鮮豆腐煲的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料嫩豆腐(1塊)魷魚(半個)蟹味菇(1把)蝦(6只)輔料姜(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1.5勺)鹽(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮豆腐煲的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀。2、蝦去殼去...
  • 香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “龍骨就是豬脊骨的俗稱,脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富,含蛋白質,鈣,鐵,鋅等多種人體必需的元素,可以增強骨骼健康,提高自身免疫力,對大腦有很大的幫助,是全...
  • 番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微迴圈發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微迴圈...
  • 香芋仔煲豬骨怎麼做|香芋仔煲豬骨的做法
    發表於:2023-12-29
    “以前在龍州的時候買過好多次香芋仔,冬天的時候放火鍋裡好好吃,特別的粉,後來不在那邊,在南寧時看到也買了一次,卻沒想到一點不粉,之後再沒吃過了。今年不知為何突然又想起來了這種芋仔,還網...
  • 鮮香排骨芋頭煲如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘排骨芋頭煲亦菜亦湯,是嶺南地區的經典家常美食之一。在與排骨的眾多搭配中,芋頭算是最常見之一了。芋頭綿軟滑糯的口感...
  • 三鮮粉絲煲怎麼做|三鮮粉絲煲的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料大蝦(適量)鵪鶉蛋(適量)瘦肉(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)豆腐泡(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料雞精(適量)胡椒(適量)生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮粉絲...
  • 三鮮龍蝦煲怎麼做|三鮮龍蝦煲的做法
    發表於:2024-02-05
    “這個炎熱的夏季,就讓我們吹著空調,吃著小龍蝦,喝著啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦(1000克)花蛤(500克)雞爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(1-2勺...
  • 鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做|鮮土茯苓煲雞骨架的做法
    發表於:2023-12-31
    “春夏之交,多喝祛溼湯,鮮土茯苓就是很好祛溼食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步...
  • 三鮮砂鍋煲怎麼做|三鮮砂鍋煲的做法
    發表於:2023-12-29
    “寒冷的冬季,做上一鍋開胃又下飯的三鮮砂鍋煲,真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明細主料老豆腐(300克)豬肉(250克)雞蛋(3枚)海鮮菇(1包)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)清水(適量)調...
  • 三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一...
  • 三鮮雞煲怎麼做|三鮮雞煲的做法
    發表於:2024-02-25
    “平常做的冬菇雞都沒有放蔬菜,這次新嘗試,放了蘆筍。”食材明細主料雞翅(10只)冬菇(10個)木耳(適量)蘆筍(1束)輔料蒜子(4粒)蔥段(適量)水(適量)配料生抽(2湯匙)紹興酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
  • 香辣三角骨怎麼做|香辣三角骨的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料三角骨(二斤)輔料蔥(適量)料酒(適量)調料郫縣豆瓣醬(40g)蒜(兩頭)料汁糖(10g)鹽(4g)雞粉(10g)生抽(50g)蠔油(20g)香醋(40g)辣椒油(100g)白芝麻(10g)小米辣圈(100g)香辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
  • 排骨燉三鮮怎麼做|排骨燉三鮮的做法
    發表於:2024-02-23
    “本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裡裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
  • 五香排骨煲怎麼做|五香排骨煲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料排骨(適量)薑片(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)幹桔子皮(適量)香葉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨,放少許料酒,生粉,鹽,油、薑片、八角、桂皮、...
  • 香辣排骨煲怎麼做|香辣排骨煲的做法
    發表於:2024-01-03
    “香辣排骨煲,有肉有菜,隨意搭配,有這一鍋就夠了!排骨的濃郁搭配豆腐的清香,魚丸,木耳......口感豐富,麻香四溢,妥妥的多吃一碗呀!”食材明細主料排骨(適量)魚丸(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)木耳(適量)蔥(適...
  • 三鮮蒸排骨怎麼做|三鮮蒸排骨的做法
    發表於:2024-02-29
    “宴客上的重頭大菜,成品色澤絳紅誘人,吃起來也濃郁鮮香。做法簡單,不用操很多心,醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨(兩根)火腿(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料鹽(一茶匙)糖(一茶...
  • 蒜香排骨煲腐竹的做法 【貴州】蒜香排骨煲腐竹 蒜香排骨煲腐竹怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “排骨軟糯鮮香,腐竹勁道味美!”食材明細主料小排骨(600克)腐竹(200克(泡發))輔料豆瓣醬(三分之二茶匙)雞粉(三分之一茶匙)八角(三個)花椒(十五粒)姜(一塊)蒜(15瓣)料酒(兩茶匙)胡椒粉(三分之一茶匙)蔥花(適量)中...
  • 骨湯海鮮豆腐煲的做法 免油煙低碳私家菜“骨湯海鮮豆腐煲” 骨湯海鮮豆腐煲怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “前天在製作排骨時煮了一些排骨湯,今天就用排骨湯做道煲仔類菜餚,製作此菜不需煎炒烹炸味道照樣很鮮美。用的原料為玉子豆腐、蝦肉、水發乾鮑片、魚肚和白菜等,既清淡又好吃。“骨湯海鮮...
  • 鮮香三鮮蛋餃煲如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-10
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘一種對餃不同的吃法。吃法不同,必然有不同的做法,“三鮮蛋餃煲”,挺新鮮的。顧名思義,就是用餃為主角,然後用備好的鍋煲,煲...
  • 排骨燉三鮮煲怎麼做|排骨燉三鮮煲的做法
    發表於:2024-02-01
    “新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮,香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜!”食材明細主料排骨(適量)菱角(適量)栗子(適量)芋頭(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)蠔油(適量)老抽(一小勺)生抽(適量)料酒(適量)八角(1個)生...
  • 香芋排骨煲怎麼做|香芋排骨煲的做法
    發表於:2024-02-10
    “寒冷的冬天吃飯也要溫暖,煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”(是熱氣騰騰的意思)的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再...
  • 鮮甜三文魚骨粥怎麼做|鮮甜三文魚骨粥的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料三文魚骨(適量)米(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後,用水泡著。2、煮開水,把米倒下去煮。3、把...