關於香炸蘑菇的家常做法的知識

“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜，家裡來客人都喜歡媽媽做的這道炸鮮蘑，那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道菜，現在也成為我的宴客菜了，無論是家人還是朋友每次必點的傳統菜...

“這個炸鮮蘑有三個特點，第一酥脆，第二幹香，第三太好吃了。”食材明細主料鮮蘑（300g）輔料雞蛋（1個）調料生粉（適量（馬鈴薯澱粉））精鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹香炸蘑菇的做...

“炸蘑菇，通常用到的是平菇，平菇的肉質比較肥厚，炸制後也有吃頭，菌菇類的食材微量元素含量豐富，常吃能提高人體的免疫力，促進身體的新陳代謝，增強體質，食用價值和醫用價值都非常高，變著花樣把蘑...

食材明細主料肉餡（400G）水發雜菌（200G）輔料雞蛋清（一個）配料鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸蘑菇丸的做法步驟1、肉餡朝一個方向攪勻，出毛碴出香味後，加入...

“春節的餐桌上，少不了素菜，今天給大家介紹的這款菜，雖然是素菜，但是製作出來特香，比肉還香，基本是上桌就一掃而光。炸蘑菇大家都吃過，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三種方法：一種是...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...

“這個蘑菇本來準備下火鍋的，但因為備料太多，就沒用到。最近我又正好得了個脆炸糊的配方，心癢癢地，就順手炸了一下，成品外酥裡嫩，蘸番茄沙司還挺好吃的。脆炸糊的關鍵是紅薯澱粉，加了它，掛糊炸...

“小蝸牛🐌學會了老薛的烤冷麵，出街擺地攤，果不其然橫掃了半條街，生意興隆，自食其力。小貓咪咪坐不住了，請老薛傳授獨門祕籍：炸品靈魂——脆炸糊兒……”食材明細主料蘑菇（根據需要適量）麵粉（根...

“炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於魯菜系。日常生活中一種食品，主要食材是平菇。色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥自從在飯店裡吃了這道菜，就愛上這種酥酥脆脆的味道，每隔一段時間...

“這是一道很家常的菜但相當的好吃做法簡單很適合沒什麼廚藝的新手”食材明細主料鮮蘑（適量）輔料雞蛋（一顆）配料五香粉（適量）花椒粉（適量）海鮮醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...

“今天的蘑菇是平菇，也是我們說的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質...

“無意刷手機的時候看見別人炸菇吃當時還在想能好吃嗎，後來在好奇心的驅使下做了這個結果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是驚喜我還準備這樣炸炸別的試試說一點題外話我覺得今年的秋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘑菇：800輔料雞蛋：2個水：適量麵粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蘑菇洗淨。2.焯熟後備用。3.麵糊：雞蛋水面粉。4.麵糊和...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“是種相當常見的灰色食用菇，中醫認為平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強...

“我們在家裡炸東西，有時會買外面的炸粉，也有時自己調配麵糊，各式各樣，硬的、酥的和豐滿形的，什麼風格都有，最近在網上看到如何調配麵糊的視訊，在他的方子上，稍作改動，經過實踐，的確挺酥鬆。”食...

“老公最近很愛吃平菇，突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇，當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麵糊和炸，我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以當做...

“很簡單的東西”食材明細主料蘑菇（自己看著辦）輔料麵粉（小半碗）配料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）泡打粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下，雖...

食材明細主料蘑菇（300克）輔料鹽（一勺）澱粉（三大勺）泡打粉（3克）雞蛋（一個）雞精（少許）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇摘好2、倒入一點水，放入鹽泡一會3、控幹水分之後放...

“老公喜歡吃蘑菇，我就給做個特色的味道。很好吃的哦！”食材明細主料蘑菇（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1...

“最新的研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶~一小把蘑菇蘊藏了大自然的精華是非常健康的食物~這一道香椒炸蘑菇香脆不油膩~是春天的必備食譜哦”食材明細主料蘑菇（200g）輔料麵粉（少許）雞蛋...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香...

“是小時候的味道，記得高中時候五元一份，和雞柳可以為拼一份，每次都是和阿姨說半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇（300g）輔料雞蛋（1顆）麵粉（半碗）澱粉（半碗）十三香（1勺）鹽（2勺）蔥（適量）姜（適量）八角（...

“口感酥脆～過程簡單！❤️最好在盤子下面放上吸油紙,或用面巾紙代替😄這樣就不怕油膩啦～適合老人小孩食用！”食材明細主料蘑菇（300克）輔料麵粉（2/3湯匙）開水（適量）雞蛋（1）鹽（2/3小勺）椒鹽（適量）食用油（適...