主料
輔料
具體步驟
1.青椒切碎
2.鍋裡放油炒青椒
3.炒一會放鹽,鹽放多一點,因為等下雞蛋不放鹽了
4.炒熟後裝盤裡
5.打入雞蛋攪拌均勻
6.鍋燒熱放油,然後把雞蛋液倒入鍋裡,小火煎
7.煎到微黃就翻另一面煎
8.兩面都煎好就可以出鍋啦
烹飪技巧
無