美味西葫蘆茄子絲如何做簡單又美味

清新富含維生素的西葫蘆搭配著軟糯清香的茄子烹飪，一道營養價值高健康美味的家常菜餚西葫蘆茄子絲讓人心動不已。搭配著一杯軟糯香甜的米飯食用更是美妙，喜愛美食的朋友感覺不錯的話就自己動手試試吧。絕對的讓你心滿意足的感覺哦。

主料

輔料

具體步驟

紅椒切小塊，然後把西葫蘆和茄子用削皮刀，削成薄片，上面撒點鹽。用兩片西葫蘆和一片茄子把彩椒捲起來。

把蔬菜卷放入烤盤中，然後撒上黑胡椒和橄欖油。烤箱預熱200度，放入中層烤15分鐘。把配料混合調製沙拉汁，撒上一些卡夫芝士粉，或者帕爾瑪乾酪絲，再烤5分鐘，最後淋上沙拉醬。