![胡蘿蔔土豆飯怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔土豆飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
一根 土豆 ：
一個 大米 ：
適量 火腿腸 ：
一根 輔料
蒜 ：
少許 姜 ：
少許豆瓣醬 ：
少許料酒 ：
少許鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
1. 準備材料：蒜，姜切碎。火腿切丁。胡蘿蔔切丁。土豆去皮切丁。
2. 適量大米洗淨，加適量的水(平常蒸米飯的量)
3. 鍋內加水，放上篦子，將米放在碗內放篦上，土豆胡蘿蔔丁放入另一個碗放篦上，蓋蓋蒸15分鐘。
4. 蒸好的米飯取出放置一邊。炒鍋放油，放入蒜姜和火腿丁，豆瓣醬，加少許料酒翻炒。然後加蒸好的胡蘿蔔和土豆，如果鍋內幹可加少量的熱水，翻炒幾下，加入鹽，雞精調味。
5. 成出澆在蒸好的米飯上即可。
千里飄香谷
