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培根燒賣怎麼做|培根燒賣的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.14W
培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米 (250克)
  • 培根 (150克)
  • 麵粉 (150克)
輔料
  • 醬油 (3勺)
  • (1.5勺)
  • (1勺)
  • 熱水 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

培根燒賣的做法步驟

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第2張

    1、糯米洗淨放水倒入醬油泡半小時!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第3張

    2、熱水揉麵,然後放一旁備用!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第4張

    3、煮好的糯米,用鏟子攪拌一下!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第5張

    4、培根切沫!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第6張

    5、鍋裡放點油煸香培根沫!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第7張

    6、倒入煮好的糯米,炒幾下之後關火,然後放入鹽,糖,帶上一次性手套抓勻!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第8張

    7、完了之後拿出燙麵,揉成長條!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第9張

    8、跟做餃子一樣,切好一個一個的小劑子!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第10張

    9、擀成如圖這個樣子的燒賣皮!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第11張

    10、放入糯米餡!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第12張

    11、然後利用虎口收緊!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第13張

    12、依次全部都做好,蒸鍋做水,燒開後放入燒賣,上氣15分鐘就可以了!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第14張

    13、成品欣賞!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第15張

    14、成品欣賞!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第16張

    15、成品欣賞!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第17張

    16、成品欣賞!

  • 培根燒賣的做法 培根燒賣怎麼做 第18張

    17、成品欣賞!